ハクサイ菜と野沢菜のカブ

ハクサイ菜と野沢菜

ハクサイ菜の根っ子をジックリ観察してみました。
同じ場所に植えても根っ子は全く違いますね。

ハクサイ菜と野沢菜はカブを出荷予定です。

野沢菜のカブは、漬物はもちろん美味しいですが、炒めても美味しいです。

ハクサイ菜も炒めものや漬物でどうぞ。
ハクサイ菜と野沢菜のカブを炒めて塩麹で味付けしました。

美味しかったです。

月に華を、心に海を、

中国野菜とハーブを中心に無農薬無化学肥料で栽培しています。 いつもと違う野菜で食卓を豊かにしませんか。

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