心里美

中国語で、心里美
日本語で、紅芯大根
日本語名の通り、芯が赤くなるとても美しい大根です。
しかし、一昨年、昨年植えたものは赤くならなかった。
今年は、しっかりと肥料を入れて苦土石灰を撒きました。
大根が小さいけどできてたので試しに採ってみました。
どうでしょう。
芯、赤いです。
芯が赤いだけでも嬉しいんですが食べたら甘い。
一ヶ月後の収穫が楽しみです。

名前は日本語名の紅芯大根より心里美の方が好きですね。



月に華を、心に海を、

中国野菜とハーブを中心に無農薬無化学肥料で栽培しています。 いつもと違う野菜で食卓を豊かにしませんか。

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